Ordu fırın fasulyesi kavurmasına coğrafik işaret tescil dokümanı verildi.
Büyükşehir Belediyesinden yapılan yazılı açıklamada, Ordu mutfağının olmazsa olmazlarından, yerli ve yabancı turistlerin aranılan lezzeti fırın fasulyesi kavurmasının, Büyükşehir Belediyesinin teşebbüsleri ile coğrafik işaretli eser olarak tescillendiği belirtildi.
Ordu fırın fasulyesi kavurmasının kentin patentli eseri olduğu vurgulanan açıklamada, “Ordu’da bilhassa belediyemizin dayanakları ile her geçen gün gelişen bayan kooperatifleri başta olmak üzere birçok işletmenin menüsünde yer alan yemeğin tescil alması, işletmeleri de sevindirdi.” sözleri kullanıldı.
Ordu’da coğrafik işaret alınan eser sayısının 21’e yükseldiğine dikkatin çekildiği açıklamada, fırın fasulyesi kavurmasının tanımına de yer verildi.
About The Author
More Stories
Atatürk’ün Ordu’ya gelişinin 101. yıl dönümü kutlandı
Türkiye Fındık İhracatında Rekor Gelir Elde Etti
Trabzon’da Hisaray Yeterlilik Merkezi 4 Bin 520 Bireye Yardımda Bulundu